Nos engagements
« Chez SIGNORIZZA, la RSE c’est avant tout un sigle qui parle du quotidien. Nos convictions et nos valeurs de dirigeants trouvent toute leur place dans une stratégie RSE portée à tous les niveaux de l’entreprise. Notre chance de dirigeants est clairement de pouvoir influencer positivement la société par nos choix. » Sandrine Rouxel, associé Groupe SIGNORIZZA
Label Lucie
En 2023 et pour les trois prochaines années, Signorizza est fier d’être labellisé LUCIE !
Ce référentiel exigeant vient reconnaître notre vision et nos valeurs en se référant aux 7 principes fondamentaux de la RSE basée sur la norme ISO 26000 :
- Gouvernance de l’organisation
- Droits de l’Homme
- Relations et conditions de travail
- Environnement
- Loyauté des pratiques
- Questions relatives aux consommateurs
- Communauté et développement local
Cette labellisation nous permet d’être constamment en voie de progrès sur ces thématiques de la responsabilité sociétale. Lucie va nous porter vers une trajectoire forte de baisses de nos émissions, vers une politique sociale ambitieuse, avec l’envie d’œuvrer pour un monde plus durable.
![APERITIVO](https://signorizza.test-sites.fr/wp-content/uploads/2023/01/APERITIVO-scaled-e1673532366712.jpg)
Nos valeurs
Phenix
Nous nous sommes engagés dans une nouvelle démarche anti-gaspillage alimentaire en choisissant de travailler avec PHENIX, entreprise française au maillage régionale et qui obtient un très bel écho des clients. Cette solution nous permet d’écouler les stocks à DLC limités, en proposant aux clients des paniers réduits. Notre objectif est de déployer cette solution à l’ensemble du réseau SIGNORIZZA.
Emballages VAE
Nos emballages ont été totalement repensés pour réduire l’impact environnemental de notre réseau. Nos boîtes à pizza, salade et pâte sont toutes recyclables. Nous mettons également une consigne de 1€ sur nos pots en verre que nous utilisons en VAE pour nos desserts.
Umanizza
Umanizza est un projet qui répond au problématique RH actuelles. Le secteur de la restauration n’est pas épargné. C’est pour cela que nous voulons explorer tous les leviers possibles, sans a priori, sans restriction, en changeant nos habitudes et nos regards pour, dans l’avenir, aboutir à un nouveau modèle. Ce projet de plusieurs mois passe par un accompagnement extérieur : le cabinet Perf’Homme. Ce cabinet nous accompagne dans nos interviews qualitatives et quantitatives, ainsi que dans notre réflexion pour améliorer nos méthodes, appliquant les parties prenantes (franchisés, collaborateurs et partenaires.)
Sourcing produits
Chez SIGNORIZZA, la provenance de nos produits et le respect des normes types pêche durable sont des éléments essentiels de notre fonctionnement. Des actions sont mises en place avec nos fournisseurs concernant les emballages, le transport ou encore le taux de sucre de nos produits. Nous veillons également à sélectionner avec nos chefs italiens des produits de saison pour confectionner nos recettes.